盤點14個你一定不知道的 關於「地獄廚神戈登拉姆齊的小秘密」!

盤點14個你一定不知道的 關於「地獄廚神戈登拉姆齊的小秘密」!

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戈登·詹姆斯·拉姆齊Gordon James Ramsay是蘇格蘭的一名廚師、餐廳老闆和電視名人。

#1 他是跆拳道黑帶,要找他單挑也是沒在怕的 

有一次他錄《地獄廚房》時差點被正在氣頭上的參賽者攻擊,結果是跆拳道黑帶和有打拳習慣的他根本沒在害怕

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#2 威霛頓牛排是他必點的菜 

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#3 細心的他連人生最後一餐都想好了,他會想吃日本花鱸佐酸模醬 

花鱸是魚王,稍微煎一下再加上酸模醬味道會一級棒

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#4 他說他只想為希拉蕊一位名人下廚 

他會為希拉蕊煮很多以紅酒為底的菜色,因爲希拉蕊是他那個年代的人,在味覺方面會有共鳴

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#5 他連續五年都想在《鐵人料理》中和巴比·福雷對戰,但巴比·福雷都沒做出回應 

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#6 他不吃冷凍食品 

他懊惱爲什麼大家不要用快速又簡單的方式烹煮新鮮的食材,卻喜歡吃一些冷凍食品

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#7 他也是工作狂 

他每天只需要3或4個小時的休息時間,他享受事業的緊湊感和成就感

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#8 他27嵗就是倫敦頂級餐廳的主廚 

27嵗就在擁有米其林2星的餐廳當廚師了,真是神一般的天賦

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#9 他絕對不看自己的節目 

他會很在意自己說過的話,包括自己的妝容什麼的,所以甘願看別的節目或出外吃飯

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#10 米其林三星最久的紀錄保持餐廳就是他在倫敦的餐廳 

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#11 他擁有十七顆米其林星的餐廳 

差幾步之遙就可以超過擁有28米其林星的喬爾·侯布雄 (Joël Robuchon)

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#12 如果他不當廚師,他會去當海軍陸戰隊 

因爲他認爲這個職業是很有紀律的

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#13 他覺得自己可以忍受一個小時不罵髒話 

他也說...他會試試看

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#14 他都不吃晚宴的食物,因爲真的是太難吃了 

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師傅級的廚師就是不一樣,對事業要求高,生活品質也很好

多麼希望他是我的爸爸,每天都可以煮好吃的給我.....(還是早一點睡覺.....XP)

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